現(xiàn)代林產(chǎn)化學工程（第二卷）

《現(xiàn)代林產(chǎn)化學工程》是對我國林產(chǎn)化學工程領域的一次系統(tǒng)性總結，全面介紹了近年來我國林產(chǎn)化學加工研究與應用領域所取得的新技術、新成果與新方法。 
本書分為三卷，共十三篇九十三章，在概述我國林產(chǎn)化工現(xiàn)狀、發(fā)展情況以及最新發(fā)展前沿的基礎上，依次詳細介紹了木材化學、植物纖維水解、熱解與活性炭、制漿造紙、松脂化學、林源提取物、木本油脂化學、生物質能源、生物基高分子材料、木質纖維素生物加工、林副特產(chǎn)資源化學、污染防治與裝備等內容，重點介紹了林產(chǎn)化工涉及的原料理化性質、轉化過程反應機理、加工工藝和裝備、產(chǎn)品及其應用等。其內容深刻反映了我國林產(chǎn)化學工程的時代特點和技術前沿，具有很強的系統(tǒng)性、先進性和指導性。
本書可為林產(chǎn)化學工程領域從事科研、教育、生產(chǎn)、設計、規(guī)劃等方面工作的科技和管理人員提供參考，也可作為科研院校相關專業(yè)師生的學習材料。

1.該書由蔣劍春院士領銜、匯聚了國內100多位長期從事林產(chǎn)化學加工的一線專家和學者多年科研經(jīng)驗和新研究成果，是一部綜合性的林產(chǎn)化學加工領域的大型科技專著。 2.內容豐富，涵蓋了我國林產(chǎn)化學加工領域的主要方向，系統(tǒng)介紹了相關原料理化性質、轉化過程反應機理、加工工藝和設備、產(chǎn)品及其應用等。 3.論述了現(xiàn)代林產(chǎn)化學加工工程的發(fā)展成效、發(fā)展水平和發(fā)展趨勢，具有重要的參考價值和實用價值。

林產(chǎn)化學工程是以木質和非木質林業(yè)生物質資源為對象，以林學、木材學、化學、材料學、化學工程與技術等學科的知識為基礎，研究人民生活和國民經(jīng)濟發(fā)展所需產(chǎn)品生產(chǎn)過程共同規(guī)律的一門應用學科，所形成的加工制造產(chǎn)業(yè)稱為林產(chǎn)化學工業(yè)?，F(xiàn)代林產(chǎn)化學工程是在傳統(tǒng)林產(chǎn)化學加工工程學科基礎上，融合現(xiàn)代科學技術，向新能源、新材料和生物醫(yī)藥等新興產(chǎn)業(yè)拓展的交叉學科，具有生產(chǎn)過程綠色低碳、產(chǎn)品多元、國民經(jīng)濟不可或缺的特點，是實現(xiàn)我國“碳達峰”“碳中和”戰(zhàn)略目標的重要途徑，也是促進我國經(jīng)濟社會綠色發(fā)展的重要循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。
森林資源是林產(chǎn)化學工業(yè)的物質基礎，是自然界陸地上規(guī)模最大的可再生資源。2022年全球森林資源面積40.6億公頃。我國森林面積2.31億公頃，居全球第五位，其中人工林面積世界第一，森林覆蓋率24.02%，林木植被總碳儲量107.23億噸。我國是世界上木本植物資源最豐富的國家之一，已發(fā)現(xiàn)木本植物115科320屬8000種以上，其中喬木樹種2000余種，灌木6000余種，約占全球樹種資源種類的1/3，分布廣泛，可利用總量巨大。林產(chǎn)化學工業(yè)是一個跨門類、跨行業(yè)、多學科交叉的產(chǎn)業(yè)，是森林資源高效可持續(xù)利用的重要途徑和國民經(jīng)濟發(fā)展的重要基礎性、民生性產(chǎn)業(yè)。林產(chǎn)化學工業(yè)以其資源的天然性、可再生性和化學結構特異性等特點，成為繼煤炭、石油、天然氣化工之后現(xiàn)代化工行業(yè)的重要組成部分之一。隨著生態(tài)文明建設、鄉(xiāng)村振興、健康中國、“碳達峰”與“碳中和”等國家戰(zhàn)略不斷深入實施，林產(chǎn)化學工業(yè)將在國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中發(fā)揮越來越重要的作用。
在人類歷史發(fā)展進程中積累了許多關于林產(chǎn)品化學利用的知識和經(jīng)驗。中國四大發(fā)明中，造紙術、火藥和印刷術都離不開林產(chǎn)化工技術：造紙利用木質纖維，火藥主要成分含木炭，印刷術利用松香作為黏結劑。松香、松節(jié)油、單寧、生漆、桐油、白蠟、色素等林化產(chǎn)品的應用也有悠久的歷史。傳統(tǒng)林產(chǎn)化學工業(yè)主要包括木材熱解、木材水解、制漿造紙等為主的木質資源化學加工，以及包括松脂、栲膠、木本油脂、香料、精油、樹木寄生昆蟲等為主的非木質資源化學加工。代表性產(chǎn)品有木炭、活性炭、紙漿、松香、單寧、栲膠、糠醛、木本油脂、生漆、木蠟、紫膠等，廣泛應用于化工、輕工、能源、材料、食品、醫(yī)藥、飼料、環(huán)保和軍工等領域。進入21世紀，隨著生物、納米、新型催化等前沿技術的快速發(fā)展與交叉融合，林產(chǎn)化學品正向高值化、功能化、綠色化和低碳化等方向發(fā)展，林產(chǎn)化學加工工業(yè)領域由木材制漿造紙、樹木提取物加工、木材熱解和氣化、木材水解和林副特產(chǎn)品的化學加工利用等傳統(tǒng)領域向生物質能源、生物基材料與化學品、生物活性成分利用等綜合高效利用領域拓展。當前，我國松香、木質活性炭、栲膠、木材制漿造紙均已實現(xiàn)機械化、規(guī)?；B續(xù)生產(chǎn)，產(chǎn)量和出口貿易額居世界前列；大容量儲能活性炭、高品質液體燃料、功能生物基材料、林源生物醫(yī)藥、林源飼料添加劑等新產(chǎn)品的創(chuàng)制，為林產(chǎn)化工產(chǎn)業(yè)注入新的活力，成為產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展新的增長點。
隨著科學技術的發(fā)展，林產(chǎn)化學加工生產(chǎn)過程由傳統(tǒng)的小規(guī)模、間歇式、勞動密集型為主的模式，向規(guī)?；⑦B續(xù)化、自動化和智能化等工業(yè)生產(chǎn)模式轉變；產(chǎn)品由粗加工向高值化、功能化、多元化精深加工拓展。林產(chǎn)資源全質高效高值利用、生產(chǎn)過程綠色低碳是林產(chǎn)化學工業(yè)高質量發(fā)展的必然趨勢，生物質能源、生物基材料與化學品、藥食飼用林產(chǎn)品等加工利用成為現(xiàn)代林產(chǎn)化學工業(yè)的重要發(fā)展方向。隨著新技術、新方法、新設備的不斷涌現(xiàn)和知識快速更新，編著一套綜合全面且內容新穎的林產(chǎn)化學工程科技專著，顯得尤為重要。
《現(xiàn)代林產(chǎn)化學工程》共十三篇九十三章，分為三卷出版。第一卷包括總論、木材化學、植物纖維水解、熱解與活性炭、制漿造紙；第二卷包括松脂化學、林源提取物、木本油脂化學、生物質能源；第三卷包括生物基高分子材料、木質纖維生物加工、林副特產(chǎn)資源化學、污染防治與裝備。
衷心感謝中國工程院院士、中國林業(yè)科學研究院林產(chǎn)化學工業(yè)研究所研究員宋湛謙，中國林業(yè)科學研究院林產(chǎn)化學工業(yè)研究所研究員沈兆邦，南京林業(yè)大學教授余世袁、安鑫南、曾韜，東北林業(yè)大學教授方桂珍等在本書編寫過程中的指導和幫助?！冬F(xiàn)代林產(chǎn)化學工程》的出版，是全體編寫和編輯出版人員緊密合作和辛勤勞動的結果。在本書出版之際，謹對所有為本書出版作出貢獻的專家學者表示誠摯的感謝！
由于參與編寫人員較多，涉及內容較廣，加上知識的局限，難免還存在文字風格、論述深度和學術見解等方面的差異，甚至不妥之處。對此，敬請讀者批評指正。

2024年8月

第一卷
第一篇總論 001
第二篇木材化學 023
第三篇植物纖維水解 291
第四篇熱解與活性炭 489
第五篇制漿造紙 707

第二卷
第六篇松脂化學 001
第七篇林源提取物 293
第八篇木本油脂化學 623
第九篇生物質能源 821

第三卷
第十篇生物基高分子材料 001
第十一篇木質纖維素生物加工 259
第十二篇林副特產(chǎn)資源化學 421
第十三篇污染防治與裝備 669